Aktualizováno 20. 2. 2025 VŘ k pronájmu Zámecké kavárny UKONČENO.
Správa Arcibiskupského zámku a zahrad v Kroměříži, z.ú. oznamuje záměr podnájmu nebytových prostor Zámecké kavárny na nádvoří.
Podnájem nebytových prostor se sjednává za účelem provozování gastronomického provozu, který bude otevřen v návaznosti na návštěvnickou sezónu zámku. Výnos z takto získaného podnájmu a z nabízených přidružených služeb těchto provozů slouží profinancování správy a údržbu památky. Cílem tohoto záměru je vytvořit podmínky vedoucí k zajištění kvalitních gastronomických služeb a návštěvnického servisu odpovídající památce zapsané na Seznam světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO.
Podnájemce bere na vědomí, že předmět užívání je součástí památkově chráněného objektu a zavazuje se dodržovat všechny obecně závazné právní předpisy, zejména předpisy na úseku památkové péče, bezpečnostní a protipožární předpisy. Podnájemce je povinen počínat si v předmětu podnájmu tak, aby nezavdal svým jednáním příčinu ke vzniku požáru nebo jiné živelní události.
Dopravní obsluha gastronomického provozu bude umožněna v době od 7.00 do 10.00 hodin. Podnájemce zodpovídá za ohleduplnost vozidel vůči návštěvníkům památky.
II. Specifikace nebytových prostor
Prostory se nachází v přízemí nádvoří zámku, se samostatným vchodem do kavárny a tvoří je:
– Kavárna 33,62 m2
– Zázemí kavárny 4,2 m2
– Sklad 4,2 m2
– Venkovní posezení v podloubí nádvoří 120,0 m2
Kavárna je vybavena mobiliářem a zařízením ve vlastnictví Arcibiskupství olomouckého. Podnájem stávajícího vybavení je součástí tohoto záměru na podání nabídky podnájmu prostor. Kavárnu je možné příležitostně na akce rozšířit o přilehlé sály – Štukový a Kachlový sál.
III. Podmínky podnájmu:
• podnájem bude sjednán na dobu určitou – na jeden rok s opcí na prodloužení podnájmu, s tříměsíční výpovědní dobou,
• podnájemce provede veškeré úpravy nebytových prostor včetně vybavení zařizovacími předměty potřebnými ke gastronomickému provozu na vlastní náklady,
• otvírací doba bude korespondovat s otvírací dobou místa – zámku,
• podnájemce bude zajišťovat zákonné revize vlastního vybavení na své náklady,
• podnájemce bude zajišťovat obvyklou údržbu předmětu pronájmu na své náklady,
• podnájemce bude hradit pronajímateli spotřebu energií (el. energie, vodné, stočné) nad rámec podnájmu (měsíční zálohy, 1 x ročně vyúčtování),
• podnájemce zajišťuje úklid pronajatých prostor včetně likvidace odpadu, pokud úklid pronajatých prostor nezajišťuje pronajímatel na vrub nájemce. Podnájemce se bude podílet na nákladech z provozu toalet,
• dojde ke sjednocení užité grafiky s grafickým designem používaným v areálu zámku a zahrady.
Dále dojde k postupnému sjednocení používaného mobiliáře gastronomických zařízení (stoly, židle, slunečníky apod.),
• smluvní strany budou aktivně propagovat památkový objekt a jeho nabízené služby.
IV. Forma nabídky:
Podaná nabídka na podnájem nebytových prostor za účelem provozování gastronomického zařízení musí obsahovat:
• údaje o zájemci (sídlo, IČ, telefonní kontakt na žadatele),
• originál výpisu z živnostenského rejstříku, u obchodní společnosti výpisu z obchodního rejstříku, o oprávněnosti provádět nabízené služby, který nebude starší 15 dnů,
• popis podnikatelského záměru – využití jednotlivých prostor, nabízené služby a sortiment potravinářského zboží,
• nabídku měsíčního podnájmu v Kč (bez 21% DPH). Minimální měsíční podnájemné je stanoveno na 350,- Kč za m2 vnitřního prostoru a 75,- Kč za m2 venkovního prostoru,
• případně nabízené formy a rozsah vzájemné spolupráce
Své nabídky zasílejte na e-mailovou adresu uhlir.jiri@ado.cz, nebo v zalepené obálce odevzdejte na adrese Správy Arcibiskupského zámku a zahrad v Kroměříži, z.ú. nejpozději do 30. 1.2025.
Do předmětu uveďte: Nabídka podnájmu Zámecké kavárny.
Kontakt: Ing. Jiří Uhlíř, uhlir.jiri@ado.cz; tel.: +420 605 833 135
Adresa: Správa Arcibiskupského zámku a zahrad v Kroměříži, z.ú. Sněmovní náměstí 1/2, 767 01 Kroměříž
Správa Arcibiskupského zámku a zahrad v Kroměříži, z.ú. si vyhrazuje možnost zrušit tento záměr kterémkoliv stádiu. Vaše nabídky považujeme za důvěrné. Kritériem pro výběr podnájemce bude podnikatelský záměr s nabídkou rozsahu a kvality služeb, nabídnutá výše nájmu. Odůvodnění rozhodnutí o výběru nebudeme zveřejňovat